A Aldeia da Massa nasceu em uma cozinha pequena, com o cheiro de molho de tomate ocupando a casa inteira. A receita é da nonna, a paciência também.

Preparamos cada prato com a mesma ideia: poucos ingredientes, todos bons, e tempo suficiente para o sabor aparecer.

Não fazemos alterações nas receitas: cada prato chega como foi pensado, e é assim que ele fica gostoso.